Lebensmittelbranche lädt zum Austausch über Chancen und Risiken ein ‹ Fruchtportal

Wie der dringend erforderliche Schutz der Biodiversität besser in den Lieferketten von Lebensmittelunternehmen verankert werden kann, ist thema der europäischen Konferenz „Biodiversity in food supply chains“, 13-14 November 2024 in Berlin stattfindet.

The second press conference was held by Federal State Minister Steffi Lemke and Federal State Minister Cem Özdemir, eröffnet. Den Einführungsvortrag is led by Stefan Haensel, Senior Vice President of Quality and Sustainability at Lidl International.

Image: Pixabay

In zwanzig Vorträgen, vier Arbeitsgruppen und einer Panel-Diskussion liefern internationale Branchenexpert:innen wichtige Erkenntnisse und praxisnahe Einblicke rund um das Thema Biodiversitätsschutz.

Intensive Austausch with international Expert:innen

Die Biodiversitätskrise, von Wissenschaftler:innen weltweit als eine der größten Herausforderungen unserer Zeit eingestuft, trifft den Lebensmittelsektor in besonders hohem Maße. In this case, the Ökosysteme can be Ökosystemleistungen, such as Pflanzenbestäubung, Wasserreinigung, Bodenfruchtbarkeit bereitstellen.

Claas Meineke von EDEKA trachtet in his Vortrag die Risiken des Biodiversitätsverlustes und stellt Strategien und Lösungsansätze vor. Robert Konrad, Vertreter der EU-Kommission, geht auf Auswirkungen neuer gesetzlicher Regelungen und Verordnungen für die Branche ein.

Geert Hartlief von der niederländischen Molkereigenossenschaft Dock Kaas, Anna Rechsteiner von der GLS Bank and Nicole Ramsebner von der Schweizer Erzeugergemeinschaft IP Suisse erläutern Positive Beispiele für Anreizsysteme für landwirtschaftliche Erzeuger.

Lena Pohlmann from followfood and Maria Julia Oliva from the Union for Ethical Biotrade UEBT gehen auf die Rolle von Konsument:innen ein. Rolando Zamora, Vertreter of the SAN Sustainable Agricultural Network and Rhona Perkins of the EU Business and Biodiversity Platform with Panels for Rolle des Lebensmitteleinzelhandels moderieren and Kathleen Heinzel von Lidl International konkrete Beispiele für nachhaltige und transparent Lieferketten vorstellen.

Im Rahmen einer Podiumsdiscussion werden Standardorganizationen wie Fairtrade e Global GAP erläutern, wie Zertifizierungen dazu beitragen, Biodiversität zu schützen und wo die Herausforderungen liegen.

Furthermore, the focus of the two Congresses, by Thomas Graner, of the Bundesamt für Naturschutz, was created, on monitoring and evaluating biodiversity – para os meisten Unternehmen ein neues Thema, vor allem, wenn is a Risiken in the Lieferketten geht.

The conference is the project “Unternehmen Biologische Vielfalt – UBi” and was organized by the Verein “Food for Biodiversity”, the Mitveranstalter organization is the Umweltstiftung Global Nature Fund (GNF), the Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) and the Business and EU Biodiversity.

Biodiversity as the basis for stable agricultural and management systems

Über Jahrtausende hat die Landbewirtschaftung die biologische Vielfalt weltweit kaum beeinträchtigt. First der Wandel von bäuerlicher Landwirtschaft zur industrialisierten Landbewirtschaftung hat zu dramatischen Veränderungen und negativen Auswirkungen geführt – laut Weltbiodiversitätsrat IPBES sind currently a Million Tier- und Pflanzenarten vom Aussterben bedroht.

Heute ist die Landwirtschaft zentraler Mitverursacher aber auch Betroffener globaler Krisen wie Biodiversitätsverlust, Klimawandel und Wasserknappheit. Angesichts einer ständig wachsenden Weltbevölkerung und begrenzter natürlicher Ressourcen ist der Schutz der Biodiversität überlebenswichtig.

Nur die Vielfalt sichert stabile Ökosysteme, die eine ausreichende Nahrungsmittelversorgung für aktuelle e zukünftige Generationen gewährleisten und die wirtschaftlichen Grundlagen für die Landwirtschaft and the Lebensmittelbranche sichern.

Teilnahme cost

Die Konferenz richtet sich an Entscheidungsträger:innen der Lebensmittelbranche sowie interessiertes Fachpublikum, die Teilnahme ist kostenlos. The conference program and more information about the conference can be found here.

The Unternehmen Biologische Vielfalt – UBi Project will close in 2021 at the Bundesprogramm Biologische Vielfalt during the Bundesamt für Naturschutz (BfN) with Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) gefördert.

The UBi-Projekt was made up of five project partners: Global Nature Fund, Biodiversity in Good Company Initiative, Bodensee-Stiftung, DIHK Service GmbH and Collaborating Center for Sustainable Consumption and Production (CSCP). More information about UBi – Unternehmen Biologische Vielfalt can be found here.

Food for Biodiversity

Der gemeinnützige Verein “Food for Biodiversity” hat das Ziel gesetzt, den Schutz der biologischen Vielfalt in der gesamten Lebensmittelbranche zu verbessern. The ambitious initiative brought Akteure der Lebensmittelindustrie zusammen, a transformation der Lebensmittelbranche into nachhaltige zukunftsfähige Ernährungssysteme voranzubringen.

Die 32 Mitglieder des Vereins – Unternehmen, Standardorganisationen, Bio- und Umweltverbände, Anbau- und Lebensmittelverbände und Forschungsinstitute – setzen Pilotprojekte um, diskutieren Anreizprogramme für Landwirt:innen, machen Fortbildungen für Mitarbeiter:innen und erarbeiten wich beispi das Base-Define a Biodiversitätskriterien für die Lebensmittelerzeugung.

Quelle: Food for Biodiversity eV, Global Fund for Nature

Release date: 10/24/2024