30 years Acquarello: Deutschlands bester Italiener feiert sein 30-jähriges Jubiläum!

(openPR) Seit 1994, Mario Gamba was founded in his Acquarello in Bogenhausen with the seiner „Cucina del Sole“ and erntete dafür unzählige Auszeichnungen as „Bester Italiener Deutschlands“. Aktuell ist das Sternerestaurant laut dem renommierten „50 Top Italy“-Ranking weltweit auf Platz 12. Auf diesen Erfolgen ruht sich Chefkoch und Gründer Mario Gamba aber noch lange nicht aus:

Sein 30-jähriges Jubiläum zelebriert Mario Gamba under the motto “Mario Gamba & Friends” with a culinary cooking game from one of the best Sterneköche, the Mario Gamba zu seinen Freunden zählt. Early morning is October 23rd and 24th, Monday, 3 stars:

3-Sternekoch Enrico “Chicco” Cerea vom “Da Vittorio” wird mit seiner Küche am 23. Oct. begeistern and am 24. Oct. wird der niederländische 3-Sternekoch Jacob Jan Boerma aufkochen. Das ist erst der Anfang eine Reihe exzeptioneller kulinarischer Gastspiele. 2025 was Heiko Nieder from „The Restaurant“ at The Dolder Grand, Zurich with about jungen and innovative brilliant Gourmetküche and viele weitere Gastspiele werden sich anschließen.

23. Oct. 2024: 3-Sternekoch Enrico “Chicco” Cerea vom “Da Vittorio“

Zum Start kocht der 3-Sterne-Koch Chicco Cerea vom „Da Vittorio“ bei Bergamo auf. Chicco, with Starköchen like Roger Vergé, Heinz Winkler, Ferran Adrià and Jean-Georges Vongerichten arbeitete, revolutionized Italian cuisine with his Bruder Roberto. Heute zählen die „Da Vittorio“ Sternerestaurants in Brusaporto, Lombardei, in St. Moritz, Schweiz and in Shanghai, at Olymp der Spitzengastronomie. In seinen Menüs interpretiert Chicco Cerea mit besten saisonalen und local Zutaten die klassische italienische Küche zeitgemäß und hebt sie auf eine neue Stufe. Für das 30-jährige Acquarello Jubiläum hat der Lombarde ein exklusives 5-Gänge-Menü kreiert, das so in Deutschland garantiert noch nicht serviert wurde.

24. Oct. 2024: 3-Sternekoch Jacob Jan Boerma from “The White Room by Jacob Jan Boerma”

Am 24. Oct schwingt der niederländische Spitzenkoch Jacob Jan Boerma den 3-Sterne-Kochlöffel in der Küche des Acquarello. Boermas Küche is practical and detailed. Sie vereint Perfektion und Exzellenz auf höchstem kulinarischem Niveau. Seine über 25-jährige Karriere verhalf Bourma zu dem Ruf einer Ikone der Internationalen Spitzengastronomie. Seine Menüs spiegeln seine Leidenschaft für unbedingte Perfektion und seine Passion für erstklassige Zutaten wider. Für das Acquarello-Jubiläum brings the 3-Sternekoch seine außergewöhnliche Küche von seinem „The White Room by Jacob Jan Boerma“ in Amsterdam exclusively at Acquarello nach München.